■ 하선정요리학원
ABOUT US
어머니가 만든 밥상이 세상에서 가장 건강하고 맛있는 이유는 무엇일까요?
그것은 가족을 위한 사랑과 정성이 가득 담겨있기 때문입니다.
엄마의 마음으로, 신선한 재료만 고르고 깨끗한 조리과정을 지켜 만들어 내어 외식이나 패스트푸드와는 차원이 다른 영양 가득하고 맛있는 요리를 통해 건강해짐은 물론 따뜻한 사랑을 느끼고 관계가 더 돈독해 질 수 있었습니다.
여성스러운 미모와 뛰어난 요리솜씨로 시대를 풍미하셨던 외조모, 이자영 요리가에서부터 요리를 통해 우리나라의 영양체계를 잡고자 하셨던 한국 요리계의 대모, 어머니 하선정 선생님, 그리고 저 박희지까지! 저희가 100년을 이어온 원칙이자 비밀은 바로 `요리는 마음을 잇는 소통' 이라는 것입니다. 하선정요리학원은 단순히 자격증에만 집중하지 않고 좋은 재료 선택과 바르고 위생적인 조리법을 통해 건강과 사랑을 전달하는 법을 가르칩니다. 또한 한식의 전통을 지키면서도 시대에 맞춰 변화 와 도전을 쉬지 않고 있습니다.
이제, 하선정요리학원에서 여러분의 가정과 친구, 여러분이 속한 단체등 소중한 이들이 더 건강해지고 행복해질 수 있는 요리의 비결을 배우고, 더불어 여러분의 삶의 가치까지 한층 높아지기를 바랍니다. 감사합니다.
원 장 박 희지